A pré-filtração é amplamente utilizada na produção de alimentos e bebidas para remover partículas em suspensão, proteger as membranas a jusante e manter o funcionamento estável do processo.Duas soluções comuns são os cartuchos de filtro de polipropileno padrão e os cartuchos de filtro de alto caudal.
Do ponto de vista do cliente, a escolha é muitas vezes determinada primeiro pela caixa de filtro existente e não pelo próprio cartucho de filtro.As instalações equipadas com caixas de múltiplos cartuchos continuam normalmente a utilizar filtros de poliéster de PP padrão., enquanto as linhas de produção concebidas com cartuchos de alto fluxo utilizam naturalmente cartuchos de alto fluxo.
No entanto, à medida que as fábricas de alimentos e bebidas aumentam a capacidade de produção e prestam mais atenção ao trabalho, manutenção e custos operacionais,A filtragem de alto fluxo está a tornar-se uma direcção cada vez mais importante.
Os cartuchos de filtro plissados de PP padrão estão comumente disponíveis em comprimentos de 10 polegadas, 20 polegadas, 30 polegadas e 40 polegadas.Vários cartuchos são instalados dentro de uma caixa para alcançar o fluxo de processo necessário.
Para os clientes com cartuchos de cartuchos múltiplos existentes, continuar a usar cartuchos plissados de PP é geralmente a opção mais simples.
Os filtros plissados de PP também oferecem várias vantagens práticas:
Disponibilidade ampla de níveis de filtragem
Boa compatibilidade com água e muitos líquidos de processamento de alimentos
Relativamente baixo custo do cartucho individual
Fácil substituição em sistemas de baixo caudal
Apto para caixas de cartuchos múltiplos sanitários ou industriais existentes
Para taxas de fluxo pequenas e médias, os filtros plissados de PP padrão continuam a ser uma solução de pré-filtração fiável e económica.
À medida que a taxa de fluxo necessária aumenta, uma caixa tradicional pode precisar de muitos cartuchos plissados de PP. Isso cria vários problemas operacionais.
Substituir vários cartuchos requer mais trabalho e mais tempo de desligamento. Mais cartuchos também significam mais pontos de vedação, mais trabalho de manuseio e uma pegada de habitação maior.
Nas linhas de produção de grande capacidade, os clientes podem também enfrentar:
Substituição frequente do cartucho
Tempo de manutenção mais longo
Requisitos de trabalho mais elevados
Casas de filtros maiores
Instalação de cartuchos mais complexos
Aumento do risco de vedação incorreta
Mais resíduos gerados durante a substituição
O preço de compra de um cartucho plissado PP pode ser baixo, mas os clientes devem avaliar o número total de cartuchos, a frequência de substituição, o custo de mão-de-obra e o tempo de inatividade da produção.
Um cartucho de filtro de alto fluxo fornece uma área de filtragem efetiva muito maior e pode processar um fluxo significativamente maior do que um cartucho pleado convencional de pequeno diâmetro.
Em muitas aplicações, um cartucho de alto fluxo pode substituir vários cartuchos padrão.
As principais vantagens incluem:
Capacidade de fluxo superior por cartucho
Pequena pegada habitacional
Menos cartuchos necessários
Substituição mais rápida do filtro
Requisitos de mão-de-obra mais baixos
Menos pontos de vedação
Redução do tempo de inatividade da produção
Gestão de manutenção mais fácil
Essas vantagens são particularmente valiosas no tratamento de água potável, filtragem de água de processo, pré-filtragem de xarope, filtragem de água de ingredientes, proteção de membrana e sistemas de limpeza de água.
Para a maioria dos clientes, a primeira questão não é simplesmente qual cartucho é melhor, mas a questão mais prática é se a caixa de filtro existente deve continuar a ser utilizada.
Se a caixa atual funcionar de forma confiável, o fluxo do processo for moderado e a substituição do cartucho não for frequente, os filtros plissados de PP padrão podem continuar a ser a escolha mais econômica.
No entanto, os clientes que planejam uma nova linha de produção, expansão de capacidade ou atualização do sistema de filtragem devem considerar a filtração de alto fluxo desde a fase de projeto.
Os sistemas de fluxo elevado são especialmente adequados quando:
O fluxo de processo requerido é elevado
O espaço de instalação é limitado.
Muitos cartuchos padrão são utilizados atualmente
A substituição de filtros requer muito trabalho
Os custos de desligamento da produção são significativos
A fábrica planeia expandir a capacidade de produção
A manutenção simplificada é uma prioridade
A substituição de um sistema existente não deve ser decidida apenas comparando os preços dos cartuchos.e custo de modificação devem ser avaliados.
Os filtros plissados de PP padrão continuarão a ser amplamente utilizados no processamento de alimentos e bebidas, especialmente nos sistemas existentes e nas aplicações de menor fluxo.
Ao mesmo tempo, os cartuchos de alto fluxo estão a tornar-se cada vez mais comuns em novos projectos e linhas de produção de grande capacidade.tamanho do equipamento menor, e menor custo total de exploração.
A tendência de filtragem não é, portanto, que os cartuchos de fluxo elevado substituam completamente os filtros de poliéster convencionais.Os clientes passam de selecionar filtros apenas de acordo com os equipamentos existentes para avaliar o custo total de filtragem ao longo da vida útil completa.
Pullner fornece padrãoCartuchos de filtro plissados de PP,cartuchos de filtro de alto caudal, gabinetes de filtros sanitários e soluções de filtragem personalizadas para aplicações de alimentos e bebidas.
Com base no alojamento existente do cliente, no fluxo do processo, nas características do líquido, na capacidade de filtragem, na pressão de funcionamento e nos requisitos de manutenção,Pullner pode recomendar se deve continuar a usar filtros de polipropileno convencionais ou atualizar para um sistema de filtragem de alto fluxo.
Para novas linhas de produção e projetos de expansão de capacidade, a Pullner também pode ajudar na seleção de cartuchos, configuração de caixa, cálculo de fluxo e planejamento de substituição.
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Os filtros de fluxo elevado são sempre melhores do que os filtros de plissado de PP?
Não. Os cartuchos plissados de PP padrão ainda são adequados para taxas de fluxo moderadas, cartuchos de cartuchos múltiplos existentes e aplicações onde a frequência de substituição é baixa.Os filtros de alto caudal são mais vantajosos em sistemas de grande caudal e de alta capacidade.
Pode ser instalado um cartucho de fluxo elevado numa caixa de filtro PP existente?
Normalmente, não. Os cartuchos de alto fluxo exigem uma caixa de alto fluxo correspondente. Uma caixa ou modificação de tubulação pode ser necessária ao atualizar um sistema existente.
Por que a filtragem de fluxo elevado pode reduzir os custos operacionais?
Um sistema de alto fluxo normalmente usa menos cartuchos, requer menos mão-de-obra de substituição, reduz o tempo de manutenção e pode reduzir o tempo de inatividade da produção.
Que solução deve escolher uma nova fábrica de alimentos ou bebidas?
No caso de uma nova instalação, a decisão deve basear-se no caudal total, na precisão da filtragem, na carga de contaminantes, no espaço de instalação, no planeamento da manutenção e no custo operacional a longo prazo.Para linhas de produção de alto fluxo, vale a pena avaliar a filtragem de alto caudal.
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